ウデカルビ（特大の骨付牛カルビ）360g（2人前）

「ウデカルビとは」

牛の６番から８番目の肋骨肉を骨ごと切り取ったもので、花のように美しいサシが程よく入った美味しいお肉の部位です。

備⾧炭で一度下焼きしてから藁で二度焼きした骨付き牛カルビ。藁の香りをまとった骨付き肉のジューシーな肉質をご堪能ください。

「HiRAKUの藁焼きウデカルビは」

☑備長炭の遠赤外線で下焼きし、肉を美味しく焼き上げる。

☑燃やした藁の炎と煙でお肉を二度焼き。

☑藁の火の高火力で焼き上げ、旨味を閉じ込める。

☑藁の効果でお肉の臭みを消し、豊かな風味を足しました。

「注文確認後に当日調理」

ご注文を受けてから店内で調理することで作りたての味をご家庭で楽しめます。

「真空パックで安心配送」

調理された料理を真空パックし、冷凍してお届けします。

「美味しいお召し上がり方」

・自然解凍後にフライパン等でよく加熱して付属のタレに付けてお召し上がりください。

・必ず火を通してお召し上がりください。

・味付商品は焦げやすいので加熱調理の際は火加減にご注意ください。

「配送について」

ヤマト運輸のクール便にて配送いたします。

・北海道：2,112円

・北東北/九州：1,694円

・関東/信越/北陸/中部/関西：1,441円

・南東北/中国/四国：1,562円

・沖縄：2,288円

※写真はイメージです。付け合わせの野菜などは付属しておりません。

【内容量目安】360g（2人前）